又到了可以吃凉拌黄瓜的季节，清脆爽口更入味的黄瓜，不管怎么吃都不会让人觉得腻，凉拌黄瓜好吃当然也需要技巧，切完后不可直接就拌，用上大厨分享的小技巧，黄瓜才会更加[详细]
众所周知，日本是一个极度爱吃海鲜的民族，无论是什么稀奇古怪的海鲜，日本人都敢吃，而且绝大多数时候都是直接生吃！除了提升口感，生吃的另外一大作用就是提升了食物的价[详细]
鱼肚又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔。 鱼肚有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等，主要产于我国沿海及南洋群岛等地。鱼肚一般是鱼的鳔，经剖晒干而成。属四大海味之一，近代被列[详细]
说到鱿鱼，应该很多人都喜欢吃，鱿鱼口感脆嫩，吃起来有嚼劲，特别适合下饭下酒，鱿鱼不仅营养丰富，而且做法多样，我们最常吃的有爆炒鱿鱼，干锅鱿鱼等，今天给大家分享的[详细]
今天孩子想吃鱼，我就去市场逛了一圈，买了新鲜的小黄花鱼，小黄花鱼肉质特别的嫩，适合清蒸。作为家长，大家平常都是怎么给孩子合理搭配饮食，均衡营养的呢？ 很多食材营[详细]
相信大家一定都吃过白菜猪肉炖粉条，那么你们有没有吃过白菜香菇炖粉条呢？今天就来用白菜搭配香菇和粉条跟大家分享一道特别美味的白菜香菇炖粉条。这道白菜香菇炖粉条做出[详细]
晓晓在菜场看见菜农挑着当季新鲜茄子在售卖了，圆滚滚的，非常好看，买了两个，打算做个蒜蓉茄子。 在物质匮乏的年代，一盘蒜蓉茄子便是美味，小的时候在农村，除了一个月[详细]
大家在平时的时候是怎么吃黄豆的呢？将它打成豆浆？又或者是做成豆腐？今天要教大家一道黄豆非常美味，非常简单的做法，这道做法就是焦糖黄豆。这道焦糖黄豆的做法非常简单[详细]
