今天做四喜烤麸失败了，失败的原因是烤麸本人没买好，太硬了，痛苦，浪费了我的香菇木耳黄花菜。 [详细]
苏北人做的上海传统小菜，四喜烤麸色泽红亮味道香，你看怎么样。 烤麸是个素食，小厨之前写了一篇烤麸烧肉的菜谱被好多上海人给点名了。可能烤麸在上海人的眼中最好的做[详细]
素食蒲烧鳗 素食蒲烧鳗 1准备材料。（这张照片是2片份，所以豆腐是2盒，但是份量表是1片份，请注意） 海苔片是那种包寿司卷的海苔片，长宽约15公分左右[详细]
今天胖孃健康饮食给大家带来的这道美食是四喜烤麸，希望你会喜欢。 材料 —— 黑木耳30克 / 干香菇10朵 / 花生仁50克 烤麸2片 / 干黄花菜1把 调料 [详细]
糖醋浇汁扁口鱼 材料：比目鱼一条，大葱适量，洋葱适量，姜片适量，蒜瓣适量，盐适量，糖适量，花椒适量，大料适量，干辣椒适量，鸡精适量，醋适量，料酒适量，酱油适量[详细]
桑原武夫曾问柳田国男：“明治时代的学者，是以什么为治学的精神支柱？”柳田回他：“是在乡下农舍中，为在京的儿子干活干到深夜的母亲形象。” 桑原武夫的这个问题，如果[详细]
秘制羊排锅 用卤好的干豇豆垫底，羊排味道香浓，配自制锅饼上桌，亦菜亦点。 主料： 进口羊排750克，自制地锅饼10块，干豇豆300克，胡萝卜块100克。 A料[详细]
凉拌鸡丝 食材：鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生、香葱、盐、味达美、凉拌醋、白砂糖、香油、料酒、胡椒粉、大蒜做法：1、鸡胸肉用刀从中间片开，洗净后放入锅中，倒适量水[详细]
