天气冷了，人们不仅在衣着上做好了保暖措施，就连在饮食方面也都注意了起来。冬天大家都喜欢吃一些温补滋养的食物，比如羊肉。羊肉可以买带皮肉带骨头的，做成羊肉煲，也可[详细]
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红烧猪蹄 材料：猪蹄半只、啤酒一罐、生姜、料酒、香叶、干辣椒、蒜米、八角、花椒、桂皮、胡椒、生抽、蚝油、冰糖。 做法： 1、猪蹄洗净放入锅里，倒入没过猪蹄的清[详细]
葱爆羊肉 材料：大葱1根、洋葱1个、羊肉片500克、姜3片、蒜1瓣、料酒10毫升、生抽10毫升、蚝油15毫升、淀粉10克 做法： 1、蒜瓣、葱白切片，洋葱切丝[详细]
羊肉较猪肉的质地细腻，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季适当多吃一些羊肉可以御寒，羊肉性温热，补气滋阴，而且易消化，是我们餐桌的主要肉类之一哦~ [详细]
家常红烧鱼块 食材配料： 鱼、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、糖、醋、盐、料酒、小米椒、味精、胡椒粉。 做法步骤： 1.鱼洗净切块加盐胡椒粉、料酒和姜丝腌制半小时后放[详细]
蚝皇素鲍 材料：杏鲍菇 西兰花 葱 蒜 姜 香菜 高汤 蜂蜜 海鲜酱 酱油 红曲米 淀粉 冰糖 鸡精 盐 做法： 1.将杏鲍菇修成鲍鱼状，水中加入盐、蜂蜜焯[详细]
椒盐大虾 食材：虾400克料酒，胡椒粉各适量、蒜子2粒、混合椒盐适量、小米辣2个、玉米淀粉1匙 做法 1.大虾洗净，剪掉须子，去掉虾线，并用料酒和胡椒粉腌制十[详细]
