熬猪皮冻不出胶？牢记3个小技巧，猪皮冻透亮弹牙还不腥 天冷了，人们总是喜欢吃猪肉来进补，猪肉富含大量的蛋白质和脂肪，而且热量也是比较高的，冬天吃猪肉可以增加[详细]
大家好，我是小陈，一个爱做饭的人，日复一日的坚持用心，把那些最不起眼的菜色做出家的味道。我很乐意为大家做饭，也很乐意将做饭中的经验和乐趣分享给大家，希望能帮助到[详细]
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导语：猪皮冻怎么做才无腥更透亮？牢记正确做法，皮冻不浑浊没异味 每年快过年的时候，妈妈都会做猪皮冻，端上桌后特别抢手，人人爱吃，而且做猪皮冻成本便宜，口感Q弹，[详细]
大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！小董之前买回来的猪肉做菜的时候总是把猪皮扔掉，现在很多粉丝说猪肉涨价这么贵，猪皮就[详细]
年关将至，胶东很多人家都开始准备年货了。 今年情况特殊，春节期间做客、待客的次数肯定会少很多，但过年的特色食品该准备还是要准备，比如大枣饽饽，再比如“冻”。 [详细]
年根儿底下，按石家庄农村的习俗，照例要煮肉、炸丸子、蒸馒头、磨豆腐，还要做不少过年的下酒菜，而好吃不贵的猪皮冻和压猪头是必不可少的，不管谁家张罗酒桌，桌上总要摆[详细]
