春天短暂得就像爱情,来得快去得也快。比春天还短暂的,是鲜上天却限时赏味的应季美食,又到了真正感受春天味儿的时候,怎么感受? 当然是用舌头来感受了!能代表春天[详细]
导语:谷雨前后,遇见此菜别手软,鲜嫩营养,比吃荠菜香椿强,别不懂吃! 春天是万物复苏的季节,暖暖的春风吹到哪里,哪里就是一片生机勃勃的景象。春天不仅给我们带来了[详细]
蛰伏了整整一个冬季的韭菜,在和煦的春天里,绽放出一年四季中最为鲜美的味道。韭菜,以春韭味道最佳。北方人喜欢在春天用韭菜做韭菜合子以及包饺子,馅儿大皮薄,两口一个[详细]
又是一年春三月,俗话说“三春荠菜最有味”,入春后餐桌上最受欢迎的野菜恐怕就是荠菜了。几场春雨过后,荠菜从田间地头疯长起来,菜市场里也多了很多卖荠菜的摊子,曾[详细]
二月二龙抬头,三月三拜祖先。我们都是炎黄的子孙,黄帝的名字叫轩辕(xuān yuán),农历三月三日是上巳(sì)节,是轩辕黄帝的诞辰日,也是祭拜黄帝始祖绵[详细]
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春天到了,新鲜的蔬菜、水果都大量上市了,前两天回老家的时候,我看到田地里有一片绿油油的菜,这些菜一看就是野菜,只是这些野菜刚开始长,还不能吃,再等一段时间,就可[详细]
在菜场买荠菜时,身边一大叔一直在问摊主荠菜怎么做,摊主忙着照顾生意,有一搭无一搭地应答着,那大叔则在不停地重复着,总听人说初春的荠菜鲜嫩清香特好吃,一年就那么几[详细]