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在老板的指使下 采购员、厨师均参与生产销售地沟油 目前该案一审宣判 涉案5人犯生产、销售有毒、有害食品罪 均获刑罚 顾客吃剩的火锅锅底加工后制成地沟油 今年39岁的苏某涛系榆阳区“小龙坎老火锅店”法定代表人[详细]
泡打粉与酵母都是食品膨松剂 在适宜的条件下 都可以产生二氧化碳气体 并留在面团或面糊中 再经过蒸、烙、烘烤或油炸 使面团或面糊中形成海绵状多孔组织[详细]
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